广州国际茶叶交易中心（简称GTTC）按照放心茶监制认证制度，于2012年9月1日由GTTC派员按国家取样标准对“西盟佤山”系列普洱茶进行抽样并送到中国农业科学院茶叶研究所农产品质量安全检测中心检验，抽样结果证实了野山茶业“保证百分百零农残”的质量承诺。中国目前的食品安全形势严峻，什么看起来都不安全!似乎什么都含有对人体健康有害的成分！在目前诚信体系缺失的状态…… 查看全文

干茶茶条纤秀，墨黑中泛着紫色，茶香很干净，不禁让人嗅了再嗅。投茶8克，以160C小盖碗，用桶装景谷山泉水。出汤第一泡，茶汤很透，嗅杯盖，有浓烈的“太阳香”，入口，茶汤顺滑的感受最强烈；二泡，汤色金黄，略厚，回甘很快，满口生津。三泡，汤色愈美，入口即化，滑润且柔，汤在口腔中回旋，无丁点不适。四泡，最后一口茶汤入喉后，口中有清凉之感，甜意更浓，所谓蜜香吧。五泡，…… 查看全文

普洱野山茶业公司是一家专业化生产西盟佤山原生态普洱茶的公司。西盟佤山是人类原始社会的活化石，是普洱茶区海拔最高原生态环境保存最好的地方，是生态普洱最后的处女地。野山茶业自成立之日起就依托这一优势，以只做一个品牌（西萌佤山），只做一座山头（西盟佤山）只做一个系列（传统普洱茶系列）的经营思路来进行品牌运营，我们推出的“西萌佤山”牌系列普洱茶因其优质独特高端专一而…… 查看全文

19日至23日，中央电视台CCTV6《中国通史·三国演义》摄制组一行5人来到普洱野山茶业西盟佤山基地和思茅普洱茶加工车间进行采访拍摄，将镜头对准了野山茶业独特的民族茶文化资源，深切感受西盟佤山优美的自然风光和底蕴深厚的普洱茶文化。近年来，普洱野山茶业大力弘扬民族茶文化和力推西盟佤山原生态特色普洱茶，先后邀请众多媒体来野山茶业进行采访报导，... 查看全文

昔归茶属，叶片薄而颖长，颜色墨绿,唯欠缺采造之法，条形杂乱,叶底有些许焦点。但昔归茶内质丰富耐泡，前三泡茶汤浓度高，香气霸道，隔座飘香，滋味厚重，香气高锐，因此又被称为是“男人茶”。第四泡开始则香气如兰，透出淡淡的冰糖香气，韵如兰华，汤色皎然，香远益清却又汤感柔顺，茶味细腻，涩感微而不显且伴随着强烈的回甘与生津，口齿留香，回绕不绝。因此昔归茶前面数泡，滋味饱…… 查看全文

2012年的普洱茶市场风云突变，涨声一片。三年连旱其实对普洱茶区影响并不大，但游资和不良茶商却趁机炒作。野山茶业主要生产经营西盟佤山普洱茶，属于细分市场的茶叶生产运营商，面对市场涨声一片，野山茶业（满堂和顺）郑重承诺：2012公司所有系列的茶品绝不提价和变相提价，维持2011年的价格水平，并保证市场供应！熟知野山茶业的人都知道，在2008年普洱茶的一片崩盘声…… 查看全文

近来有位东北籍的所谓普洱茶专家在温州地区散布谣言，声称满堂和顺的熟茶一喝到嘴里就能喝出农残味。姑不论此君散布谣言的用心何在，单说到嘴就能喝出农残的本事，我看此君简直就是五毒不侵的天堂仙人，否则岂能喝了农药还能如此逍遥自在。试想想，如果人的嗅觉味觉能感受到一款经过高温发酵蒸汽蒸压烘烤并经三年以上陈化的熟茶里面的农药味，那这款茶就是用剧毒农药发酵出来了，而不是用…… 查看全文

品名规格和顺印象生茶（西盟印象）42饼*15公斤/件和顺印象熟茶（西盟印象）42饼*15公斤/件和风世语生茶（佤山旧事）... 查看全文

1.问：为什么发酵堆子中会有那么多的白色类似虱子状的虫？答：这些虫业内叫茶虱子，学名叫嗜木螨。我们看到堆子上白色的虫子就是嗜木螨的幼虫或虫卵。这种嗜木螨本身对人无害，但它的生长环境要求与渥堆环境高度一致，也是高湿、60度。有可能出现嗜木螨的快速繁殖干扰到有益菌群的繁衍，导致茶叶的品质下降，杂味重。我们野山茶业通过工艺创新，成功的解决了这一问题，所以我们的熟茶…… 查看全文

前言渥堆是普洱熟茶的制作过程中的独特工艺，也是决定熟茶品质的关键点。熟茶的颜色褐红，有光泽，滋味醇和，具有独特的陈香。熟茶正式出现是1973年，1975年云南人才跟广东人学会了渥堆技术。采用渥堆发酵技术的目的是为了解决普洱茶自然后发酵时间过长（往往十几数十年）的问题，用渥堆的方法达到快速陈化普洱茶的目的。“渥堆”的过程其实就是一个水热化学反应的过程，其间同时…… 查看全文

作为茶人我要说，西盟山黑紫娟既高大伟岸，又婀娜多姿。西盟山黑紫娟如同阿佤族一样庄重纯朴无华。心静茶有味，品茗西盟山黑紫娟是人生旅途中真正意义上的口腔旅行。做了十多年的西盟茶，在阿佤山弯弯曲曲的小路上结村串寨，总是回味无穷，寄托无限的希望。黑紫娟这个曾经只被很少人知道的普洱茶品种，如今却是互联网上被搜索频率最高的普洱茶类名词。西盟山黑紫娟是普洱茶独特的珍品，又…… 查看全文

最近茶友问单株古树料的特别多，需要给茶友建议的是：单株只是一个美好的名字，或许您问他，他每次都只有2公斤，天天有单株。后面发的茶肯定和前面是有区别的。建议选购古树茶还是要稳定可靠的茶号，2011年的行情，能做到古树，纯料，春茶就已经是茶中上品了。一公斤样不能代表整个饼的口感。而且散料茶我是不建议多放的，不是不相信古树料，而是后面陈化没有饼的感觉好。散料陈化快…… 查看全文

千年紫娟(生茶)生长环境：云南普洱茶主产区，海拨2000～2500米原始森林，常年云雾缭绕。茶树：大乔木型古树茶中的自然变异种，树龄1000～1500年。原料：100%天然野生、无拼配纯料春茶。工艺：在QS标准条件下按普洱茶国家标准生产,采用传统石模压制。外型：笋状直芽、呈紫褐色。汤色：汤色金黄油亮，晶莹剔透。香气：淡而甜的花香、蜜香。滋味：口感细腻润滑，滋…… 查看全文